MENUS SPECIAUX

FÊTES 2017


 

Fête des Mères 28 Mai 2017

MENU complet39,50 €

Beau Rivage, vous accueille le dimanche 28 mai au midi pour fêter la fête des mères. (hors boissons)


hotel-restaurant-beaurivage-moulay-mayenne-53

Assiette Nordique (Saumon fumé, Cabillaud, Sandre fumé)
aux asperges vertes


Dos de Lieu jaune au coulis crustacés


Brochette de filets de Caille au thym


Salade de saison et ses fromages


Sablé aux fraises et sa glace vanille




MENU Pentecôte4 Juin 2017

MENU complet39,50 €

Beau Rivage, vous accueille le dimanche 4 Juin pour fêter la Pentecôte. (hors boissons)


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Foie gras de Canard et sa confiture d’oignons


Poêlée de Crevettes et filet de Sandre au beurre rouge


Filet de Veau aux pleurotes


Assiette de fromages et sa salade de saison


Gâteau chocolaté « Gianduja » à la framboise, crème anglaise



 

Menu du15 Août 2017

MENU complet38,00 €

Beau Rivage, vous accueille le mardi 15 Août au midi pour . (hors boissons)


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Mises en bouche
(pétoncle, saumon fumé et foie gras)


Filets de Rouget à la Provençale
Et sa brunoise de courgettes au paprika


Magret de Canard rôti au poivre vert
Et sa pomme Anna


Salade de saison et ses fromages


Délice chocolat-passion, crème anglaise